我腌好的韩国泡菜里还有水怎么办

发布时间：2020-03-21

少量还是可以的。

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关键是你第一步，要把白菜洗净晾干，不要晒，自然脱水，等表面开始焉了，白菜邦子捏起来是软的，再开始腌，不然白菜的水分很多的，泛出来的白色东西是菌类，你加工的器具没消毒，污染了，做之前用开水烫一下

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白菜里面几层是硬的没有多大关系。可以放久点。如果说是没把盐水洗干净的话就是做出来会很咸。

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应该是没有冰箱冷藏。

韩国有种冰箱叫泡菜冰箱 = = 所以好像蛮重要的 = =

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今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做，以后不去韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是

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出水很正常你按照步骤做的也没错关键是细节比如你用的厨具有水没擦干净或者你尝菜的时候筷子直接入口导致的白沫白菜最好用热水焯下冲凉

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第1种介绍：第一步：准备一个面盆，里面接半盆水，在水里放些盐。第二步：把一棵大白菜用十字切法，切成四块。然后，一片叶子一片叶子地撒上盐。第三步：把撒好盐的白菜放进准备好的盛有盐水的面盆里，用重物压祝最少压10小时，白菜会变软，...

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教你自制韩国泡菜之——辣白菜今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做，以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜。需要准备的主料/配料/调料：白菜一棵，萝卜800g，韭菜150g，水芹菜（韩国人集中的菜市场有卖）150g，大葱10...

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盐腌过之后，大白菜会变软，盐可以让大白菜把多余的水分渗出，这样容易上料。腌好后将盐水倒掉，将上面的盐抖掉。

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因为韩国泡菜不是放糖来调味的几乎都是用水果蔬菜和蜂蜜来做调料的做泡菜之前要先把泡在盐水里....之后就几乎不会放盐了哟！最重要的调料！现在都是放苹果、菠萝、梨、蜂蜜这些东西来代替甜酸的材料这样做出来的辣白菜会非常爽口，那种辣味...

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圆白菜3斤辅料：白面糊100克，韩国辣椒酱100克，香葱100克，韭菜100克，蒜末1大勺，姜末1大勺，白糖半勺，盐适量。制作方法：圆白菜洗净掰碎，用粗盐淹2-3小时，用清水漂洗两边，白面糊是白面加水在火上调和而成，不能太稠，没有辣椒酱可用辣...

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在常温下，密封可以放几天。时间常了，会越来越酸，而且口感会变软。如果放冰箱这个问题会过几天才出现。出水时正常的。

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