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我腌好的韩国泡菜里还有水怎么办

    发布时间:2020-03-21

    少量还是可以的。

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    关键是你第一步,要把白菜洗净晾干,不要晒,自然脱水,等表面开始焉了,白菜邦子捏起来是软的,再开始腌,不然白菜的水分很多的,泛出来的白色东西是菌类,你加工的器具没消毒,污染了,做之前用开水烫一下

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    白菜里面几层是硬的没有多大关系。可以放久点。如果说是没把盐水洗干净的话就是做出来会很咸。

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    应该是没有冰箱冷藏。

    韩国有种冰箱叫泡菜冰箱 = = 所以好像蛮重要的 = =

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    今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做,以后不去韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是

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    出水很正常 你按照步骤做的也没错 关键是细节 比如你用的厨具有水 没擦干净 或者你尝菜的时候 筷子直接入口 导致的白沫 白菜最好用热水焯下 冲凉

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    第1种介绍: 第一步:准备一个面盆,里面接半盆水,在水里放些盐。 第二步:把一棵大白菜用十字切法,切成四块。然后,一片叶子一片叶子地撒上盐。 第三步:把撒好盐的白菜放进准备好的盛有盐水的面盆里,用重物压祝最少压10小时,白菜会变软,...

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    教你自制韩国泡菜之——辣白菜 今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做,以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜。 需要准备的主料/配料/调料: 白菜一棵,萝卜800g,韭菜150g,水芹菜(韩国人集中的菜市场有卖)150g,大葱10...

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    盐腌过之后,大白菜会变软,盐可以让大白菜把多余的水分渗出,这样容易上料。 腌好后将盐水倒掉,将上面的盐抖掉。

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    因为韩国泡菜不是放糖来调味的 几乎都是用水果蔬菜和蜂蜜来做调料的 做泡菜之前要先把泡在盐水里....之后就几乎不会放盐了哟! 最重要的调料! 现在都是放苹果、菠萝、梨、蜂蜜这些东西来代替甜酸的材料 这样做出来的辣白菜会非常爽口,那种辣味...

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    圆白菜3斤辅料:白面糊100克,韩国辣椒酱100克,香葱100克,韭菜100克,蒜末1大勺,姜末1大勺,白糖半勺,盐适量。 制作方法: 圆白菜洗净掰碎,用粗盐淹2-3小时,用清水漂洗两边,白面糊是白面加水在火上调和而成,不能太稠,没有辣椒酱可用辣...

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    在常温下,密封可以放几天。时间常了,会越来越酸,而且口感会变软。如果放冰箱这个问题会过几天才出现。出水时正常的。

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